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家用红酒柜_家用红酒柜的使用方法介绍

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家用红酒柜_家用红酒柜的使用方法介绍

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实木酒柜的意义
实木酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒色彩艳丽,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。
实木酒柜不仅是家庭中一个漂亮的装饰品,更是会给家庭中招来吉运的风水吉祥物品。如果你家中的酒柜的摆放符合风水,就会起到招财纳福的作用。海神大师会从多年的经验中总结出以下几点,供大家参考。实木酒柜大多高而长,从风水学上来说,这是山的象征;矮而平的餐桌则是水的象征。在餐厅中有“山”有“水”,配合得宜,大有“宅运”的象征意义。(中山市凯腾电器专注于高效制冷、无噪音、无污染、绿色环保红酒柜欢迎前来咨询
酒柜摆放的注意事项)
为了追求品位以及协调整个餐厅格局,当没有合适的空间放置餐边柜的时候,一款体型修长、占地面积小,结合了收纳餐具和展示酒类的时尚美观的欧式恒温恒湿酒柜绝对是餐厅的点睛之笔。因为酒具和酒瓶本身就是一件件精美的艺术品,两者的结合也是明智和个性之举,在节省空间的同时,也为就餐营造出浪漫的氛围和情调。
       家用红酒柜—家用红酒柜简介
家用红酒柜是用来保存红酒的酒柜,具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。
从材料大类来分,红酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。一般来说用于存放葡萄酒的酒柜是专指电子酒柜。红酒柜除了被称为电子酒柜,也常称葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,又可以叫恒温酒柜。
家用红酒柜—家用红酒柜使用方法
恒温
温度是储藏葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。(中山市凯腾电器专注于高效制冷、无噪音、无污染、绿色环保红酒柜欢迎前来咨询)
酒柜摆放的注意事项)
半甜、甜型红葡萄酒14-16℃;干红葡萄酒16-22℃;半干红葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香槟(起泡葡萄酒)6-9℃。
湿度
相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低,空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化葡萄酒,酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味,同时损坏标签。
振动
频繁的振动会干扰葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着葡萄酒的储存时间而自然产生,但可能因受振动而重新变回到液态,受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统,配上防震橡胶垫圈,温度控制更精确同时不产生凝露,精心呵护典藏名酒。
空气流通
在潮湿的环境中,空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味, 强烈的气味穿透软木塞改变葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气,均匀疏散空气防止滋生细菌。
紫外光
紫外线破坏有机化合物可使葡萄酒早熟或老化, 尤其丹宁酸,它主要影响着葡萄酒的芳香,味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道; 因此葡萄酒最好储藏在没有光线的地方,尤其是对名贵的酒,注意避免阳光,特别是照明灯光,因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而,我们的白色LED灯不仅是照明设备,因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择, 它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度。(中山市凯腾电器专注于高效制冷、无噪音、无污染、绿色环保红酒柜欢迎前来咨询

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