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红酒柜:电子酒柜的应用优势

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红酒柜:电子酒柜的应用优势

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红酒柜_电子酒柜现如今的性能越来越稳定,电子酒柜设计也越来越美观,各种材质的酒柜产品层出不穷,供客户挑选的机会也更多一些。同时电子酒柜的储存环境也完全是模拟仿生酒窖来设计的,电子酒柜是除了酒窖之外储存葡萄酒的优选设备。所以现在大部分家庭都挑选电子酒柜来储存葡萄酒。

 

红酒柜_电子酒柜的应用优势:

1、恒定温度:电子酒柜自然是能维持一个恒定的温度,同时它和冰箱那种直线式的降温有所不同。电子酒柜往往都是阶段式的下降温度,一台好的电子酒柜可以在24-48小时内缓慢地把温度降温到所需的温度,这样的话对于葡萄酒储存是很好的,毕竟温差过大的话是会影响葡萄酒的质量。

2、隔绝强光:作为消费者来说,更希望可以每天都能看到自己的葡萄酒。所以电子酒柜多用玻璃门或许做成开放式的,但是紫外线无处不在,它是可以直接破坏葡萄酒的酒质的。因此电子酒柜的玻璃门多具有过滤紫外线功能,又不影响美观。

3、优化空气质量:在葡萄酒陈年进程中,是会自然而然地产生二氧化硫,而这些东西是会影响葡萄酒的软木塞。一旦软木塞出现问题也会直接影响葡萄酒质。电子酒柜可加装活性碳的通风循环系统,每两三年才换一次活性碳,这样就可以防止频繁开门让沉睡的葡萄酒唤醒的状况发生。

4、控制湿度:室内环境的湿度是可以直接影响葡萄酒的木塞,湿度过低,就轻易让软木塞出现干枯的现象,让空气进入葡萄酒瓶里面氧化葡萄酒,造成变质。如果湿度过高的话,易让软木塞出现湿腐的状况,同样对葡萄酒质产生致命的影响。电子酒柜能对酒柜内湿度进行控制,将湿度维持在对葡萄酒存储适宜湿度55度之间。